熔岩巧克力飲 調酒
西式調酒 🎨 深棕色 🥃 咖啡馬克杯 🥄 攪拌法 Stir

熔岩巧克力飲

Chocolate Drink

溫熱醇濃的巧克力牛奶,一口融化舌尖的幸福。

材料

125 gr 巧克力 Chocolate
semi-sweet Chocolate
3/4 L 牛奶 Milk
Milk
Water
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調製步驟

將巧克力塊放入少量沸水中融化,加入牛奶後以微火慢煮並持續輕輕攪拌,確保不煮沸,倒入馬克杯即可。

Melt the bar in a small amount of boiling water. Add milk. Cook over low heat, whipping gently (with a whisk, i would assume) until heated well. Don't let it boil! Serve in coffee mug.

裝飾

巧克力碎

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
冬季暖身、深夜甜酒、雨天療癒

品飲筆記

直接融化巧克力塊帶來的油脂感與乳香完美結合,口感比即溶版更加濃厚紮實,富有生命力。

調酒故事

旨在回歸巧克力最原始的美味,展現了「大繁至簡」的烹飪哲學,每一口都是驚喜。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。