材料
| 2 cups | 蕃茄汁 Tomato juice Tomato juice |
| 1-2 tblsp | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 dash | 芹菜鹽 Celery salt Celery salt |
調製步驟
將番茄汁、檸檬汁與芹菜鹽放入攪拌機中速攪拌均勻，倒入長飲杯中飲用。
Place all ingredients in the blender jar - cover and whiz on medium speed until well blended. Pour in one tall, 2 medium or 3 small glasses and drink up.
裝飾
西芹棒
基本資訊
品飲筆記
芹菜鹽的加入讓這款番茄飲品展現出一種類似濃湯的深度與鹹鮮層次，口感豐富。
調酒故事
這是一次對蔬菜汁飲用方式的精緻改良，旨在提供一份如同在莊園享用佳餚般的味覺層次。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。