西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 酸酒杯
禦寒薑蜜水 (Mocktail)
Kill the cold Smoothie
溫熱薑檸蜂蜜水，暖胃驅寒，呵護冬日時光。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1inch | 薑Ginger |
| ¼ | 檸檬Lemon |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 水Water |
總量約 240 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將鮮生薑與檸檬榨汁後加入熱水，加入適量蜂蜜或豆蔻粉，趁熱飲用。
Juice ginger and lemon and add it to hot water. You may add cardomom.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
薑辣溫暖搭配檸檬明亮酸香，蜂蜜甘甜潤喉，散發香料氣息，暖胃驅寒
品飲筆記
豆蔻的加入賦予了這款傳統薑湯一份異國的優雅，能從內而外溫暖身體，具有療癒感。
調酒故事
這是一份流傳百年的家庭保健祕方，象徵著在寒風凜冽中那一抹最可靠、最溫馨的守護。
關於「酸酒杯」
酸酒杯（Sour 杯）是杯腳較短的小型高腳杯，容量約 120–180 毫升（4–6 盎司）。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒，短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒，適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。