材料
1 份 =毫升(自動)
| 1 | 雞蛋Egg |
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
| 101 cl = 10 毫升 | 柳橙汁Orange juice |
總量約 110 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將全蛋、紅石榴糖漿、橙汁與冰塊強力搖盪後濾入杯中,附上吸管飲用。
Shake egg, grenadine syrup, orange juice, and several ice cubes well. Strain into a small tumbler, serve with a drinking straw.
裝飾
柳橙皮
基本資訊
風味輪廓
橙香酸甜清新,石榴糖漿增添甜美底韻,雞蛋帶來綿密滑順的質地,整體溫和順口。
品飲筆記
全蛋的使用創造了如奶昔般的濃厚泡沫,酸甜適中,每一口都充滿了如同看見微笑般的愉悅能量。
調酒故事
旨在為飲者營造一份最直接、純粹的快樂氛圍,是一款能瞬間點亮心情的無酒精經典。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。