材料
| 1 1/2 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 | 蛋黃 Egg Yolk Egg yolk |
調製步驟
將白蘭地、糖粉與蛋黃加冰強力搖盪至充分乳化,濾冰倒入雞尾酒杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
品飲筆記
蛋黃賦予了白蘭地如同絲綢般滑順的質地,口感豐盛且充滿力量,正如暴風雨前的寧靜。
調酒故事
以此名捕捉大自然中最強大的兩種力量,將其溫柔地封存在這杯乳香佳釀之中。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,