石牆籬笆 調酒
西式調酒 🎨 琥珀偏金黃 🥃 高球杯 🥄 攪拌法 Stir

石牆籬笆

Stone Fence

蘋果酒與威士忌的清爽碰撞,苦精點綴出的微甜秋日常選。

材料

2 oz 威士忌 Whiskey
Whiskey
蘋果酒 Apple Cider
Apple cider
2 dashes 苦味酒 Bitters
Bitters

調製步驟

在高球杯中裝滿冰塊,倒入威士忌與苦精,最後補滿蘋果酒(Cider)並輕輕攪拌。

Fill a highball glass with ice cubes. Add whiskey and bitters and fill with apple cider. Both Bourbon and Scotch can be used.

裝飾

薄蘋果片

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
秋夜微醺、秋冬暖飲、朋友聚會

品飲筆記

蘋果酒的新鮮果酸與威士忌的木質香達成了完美的質樸平衡,口感清爽有力。

調酒故事

這是一款充滿美國早期開拓者色彩的飲法,代表了在田野間勞動後,那一抹最真摯的慰藉。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。