俄羅斯之戀 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明無色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

俄羅斯之戀

Russian Cocktail

伏特加與琴酒的清爽碰撞,融入白可可的溫柔甜韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao

總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、琴酒與可可酒加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

橙皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐前開胃酒,晚宴前調,朋友聚會

風味輪廓

酒感強烈,伏特加的純淨與琴酒的杜松子香氣交織,帶有可可酒的淡雅甜香,口感剛勁俐落。

品飲筆記

雙基酒的冷冽結構在可可酒的點綴下顯得柔和許多,口感透明且帶有淡淡的甜香。

調酒故事

以此名致敬那份在極寒之地依舊火熱的熱情,象徵著對美、對力量的極致追求。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。