材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 杜本內紅葡萄酒Dubonnet Rouge |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將杜本內酒、蘭姆酒與檸檬汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
藥草芳香結合柑橘酸度,蘭姆酒甘甜平衡杜本內的苦甜與草本複雜度
品飲筆記
杜本內的草本層次與蘭姆酒的甘甜達成了一種充滿異國感的平衡,口感滑順且具深度。
調酒故事
這是一次對法式藥草酒與加勒比海烈酒的成功跨界嘗試,展現了風味交融的藝術。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。