西式調酒 🎨 深琥珀漸層 🥃 可林杯
飄浮麥根
Root Beer Float
伏特加融合茴香與可樂氣泡，綿密奶蓋如雲朵般飄浮其上。
材料
| 1/2 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/2 oz | 茴香酒(加利安諾) Galliano Galliano |
| 1/2 oz | 低脂淡奶油 Light cream Light cream |
| 可口可樂 Coca-Cola Coca-Cola | |
| 鮮奶油 Whipped cream Whipped cream |
調製步驟
混合伏特加、加利安諾與乳霜，補滿可樂後覆蓋一層打發鮮奶油，展現美麗層次。
Pour vodka, galliano, and light cream into a collins glass filled with ice cubes and stir well. Fill with cola, stir lightly, top with whipped cream, and serve.
裝飾
打發鮮奶油
基本資訊
品飲筆記
這是一款液態的甜點藝術品，加利安諾的草本香與乳霜在氣泡中翻騰，口感極其奢華。
調酒故事
旨在捕捉夏日午後那一杯冰涼、豐富且充滿滿足感的飄浮飲品意象。
「飄浮麥根」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「飄浮麥根」的版本，材料與比例各有不同。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。