浮球啤酒#3 調酒
西式調酒 🎨 深褐色漸層 🥃 咖啡馬克杯 🥄 攪拌法 Stir

浮球啤酒#3

Root Beer Float #3

融合香草茴香與可樂氣泡,頂層漂浮綿密鮮奶,宛如杯中浮球。

材料

1 1/2 oz 茴香酒(加利安諾) Galliano
Galliano
冰塊 Ice Cubes
Ice cubes
Fill with 可口可樂 Coca-Cola
Coca-Cola
2 tblsp 重鮮奶油 Heavy Cream
Heavy cream on top

調製步驟

將茴香酒(加利安諾)與可口可樂放入雪克杯中,加入冰塊攪拌均勻後過濾至杯中。 將重鮮奶油倒在湯匙背面(湯匙尖端輕觸可樂液面),讓奶油緩緩浮於表面作為裝飾。

Mix Galiano, Coca-Cola and ice. Float cream on top by pouring over the back of a spoon which is just touching the top of the Coke mixture.

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
餐後甜酒, 復古復古派對, 冬日暖飲

「浮球啤酒」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「浮球啤酒」的版本,材料與比例各有不同。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。