材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 櫻桃白蘭地Cherry brandy |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 櫻桃生命之水(Kirschwasser)Kirschwasser |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將櫻桃白蘭地、琴酒與櫻桃水加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
櫻桃
基本資訊
風味輪廓
酒精度高,帶有濃郁琴酒杜松子與白蘭地橡木香,結尾透出清新櫻桃風味,口感凜冽複雜。
品飲筆記
櫻桃的深邃果味賦予琴酒全新的靈魂,口感乾淨俐落,正如其名般細緻且優雅。
調酒故事
以此酒之名形容飲者舉杯時的優雅姿態,象徵著對細節美感的極致追求。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。