JR的守護 調酒
西式調酒 🎨 奶白色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

JR的守護

J. R.'s Godchild

波本威士忌遇上杏仁奶香,濃郁絲滑的溫柔守護。

材料

2 oz 波本威士忌 Bourbon Whiskey
Bourbon
1/2 oz 杏仁香甜酒 Amaretto
Amaretto
1 oz 牛奶 Milk
Milk

調製步驟

將波本威士忌、杏仁甜酒與牛奶加冰強力搖盪,濾冰倒入古典杯中。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine the boubon, amaretto, and milk. Shake well. Pour into an old-fashioned glass.

裝飾

肉桂粉

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐後甜點酒, 冬季暖飲

品飲筆記

波本的堅毅被牛奶與杏仁溫柔守護,口感如同家人般的溫暖與包容。

調酒故事

JR 是早期著名調酒師的縮寫,這款酒是他為私人摯友設計的暖心守護配方。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。