材料
| 1 oz | 茴香酒(加利安諾) Galliano Galliano |
| 2 oz | 可可香甜酒 Creme de Cacao white Creme de Cacao |
| 1 oz | 低脂淡奶油 Light cream Light cream |
調製步驟
將加利安諾、可可酒與鮮奶油與半杯碎冰放入攪拌機攪拌，濾冰倒入香檳杯。
Combine all ingredients with 1/2 cup crushed ice in an electric blender. Blend at low speed for ten seconds. Strain into a champagne flute and serve.
裝飾
巧克力刮末
基本資訊
品飲筆記
香草、可可與乳香的神聖三位一體，口感如同液體奶油般滑順，極其奢華。
調酒故事
誕生於加州傳奇酒吧 PJ's，以當時象徵財富的凱迪拉克跑車命名。
關於「笛型香檳杯」
笛型香檳杯通常容量為二百至二百五十毫升，其修長纖細的杯身設計旨在保留氣泡並聚集酒香。此造型能讓氣泡緩緩上升，展現視覺美感，是盛裝氣泡酒及香檳的首選器具。適用于正式宴會或慶祝場合，不僅能保持酒體新鮮度，更增添飲用時的優雅氛圍與儀式感。