熱堅果之約 (Hot) 調酒
西式調酒 🎨 深褐色 🥃 Shot 杯 🥄 攪拌法 Stir

熱堅果之約 (Hot)

Hot Nuts

咖啡暖意中隱藏著堅果香與辛辣張力的驚喜。

材料

1 oz 咖啡 Coffee
hot Coffee
1 pinch 白蘭地 Brandy
Brandy
tsp 黑麥威士忌(桶裝強度) Rye Whiskey
Rye whiskey

調製步驟

在熱咖啡中加入白蘭地與威士忌攪拌,最後滴入數滴強力辣椒醬增添熱力。

1 ounce of brandy mixed with a small cup of hot coffee then add a few drops of tobasco sause

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
冬季暖身、特色調酒、熬夜加班
最佳時機
嚴寒深夜

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。