
材料
1 份 =毫升(自動)
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 巧克力薄荷利口酒Chocolate mint liqueur |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香蕉利口酒Banana liqueur |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 低脂淡奶油Light cream |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 巧克力Chocolate |
總量約 95 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將巧克力薄荷、香蕉酒與鮮奶油加冰搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯,表面撒上巧克力刮末。
Shake all ingredients (except chocolate) with ice and strain into a chilled cocktail glass. Garnish with the shaved chocolate and serve.
裝飾
巧克力刮末
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力與薄荷清涼交織,香蕉甜味襯托奶油滑順口感,香甜微苦且餘韻綿長
品飲筆記
薄荷與巧克力香蕉的經典組合,口感如天鵝絨般滑順,是完美的液體甜點。
調酒故事
旨在將荷蘭頂級巧克力的工藝感轉化為一杯令人沈醉的乳香調酒。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。