雞尾酒杯・乳白微黃這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 乳白微黃🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

迪克西之刺

Dixie Stinger

波本搭配薄荷,金馥點綴南方情調,清爽滑順的夏日佳釀。

材料

1 份 =毫升(自動)

31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)波本威士忌Bourbon Whiskey
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)白薄荷香甜酒Crème De Menthe (White)
½1 茶匙 ≈ 5 毫升南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur

總量約 110 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

雪克壺中混合材料加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of theingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前開胃, 聚會分享

風味輪廓

波本香草與肉桂交融,薄荷清新帶涼,口感甜美圓潤,尾韻微辛。

品飲筆記

南方安逸的蜜桃香氣賦予了波本威士忌溫和的性格,入口卻依舊有著毒刺般的酒感。

調酒故事

是一款溫柔中帶著鋒芒的調酒,適合在夜晚安靜地品味。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。