材料
| 2 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
| 1/2 份 | 廊酒/班尼迪克汀 Bénédictine Liqueur |
| 1 噴 | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth |
調製步驟
在調酒杯中裝入冰塊,倒入蘇格蘭威士忌、班尼迪克汀與甜香艾酒,充分攪拌均勻後濾冰倒入冰鎮過的雞尾酒杯。
In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Stir well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
橙皮擠油後置於杯緣點綴。
基本資訊
品飲筆記
蘇格蘭煙燻麥芽香與班尼迪克汀草藥蜜香交織,甜香艾酒帶來柔和葡萄乾與香料尾韻。入口厚實卻優雅,適合雨夜沉思或作為餐後消化酒,層次豐富且耐人尋味。
調酒故事
據說「Brainstorm」誕生於二戰後的倫敦酒吧,當時科學家與作家常聚於此,以這杯複雜而平衡的調酒刺激靈感。酒名寓意靈光乍現,彷彿煙霧散去後的瞬間清明。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,