肯塔基州騾子 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明帶淺金色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

肯塔基州騾子

Kentucky Mule

波本醇香邂逅薑汁啤酒的辛爽,萊姆添點甜潤,沁涼開胃。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)波本威士忌Bourbon Whiskey
加滿:倒到杯子八、九分滿薑汁啤酒Ginger Beer
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在杯中裝滿冰塊。倒入波本威士忌,注入薑汁啤酒並加入少許萊姆汁(甜)。攪拌均勻後即可飲用!

Fill glass with ice. Add bourbon, fill with ginger beer and a splash of lime juice. Stir and drink!

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
高球杯
適合場合
午後陽光、輕鬆聚會、日常解渴

風味輪廓

波本圓潤醇厚,搭配薑汁啤酒的辛辣與甜萊姆汁的清新酸甜,口感清爽帶有柑橘香

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。