
材料
1 份 =毫升(自動)
| 冰塊Ice Cubes | |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 薑汁啤酒Ginger Beer |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在杯中裝滿冰塊。倒入波本威士忌,注入薑汁啤酒並加入少許萊姆汁(甜)。攪拌均勻後即可飲用!
Fill glass with ice. Add bourbon, fill with ginger beer and a splash of lime juice. Stir and drink!
基本資訊
風味輪廓
波本圓潤醇厚,搭配薑汁啤酒的辛辣與甜萊姆汁的清新酸甜,口感清爽帶有柑橘香
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。