
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘋果白蘭地Apple brandy |
| 1一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將蘋果白蘭地、檸檬汁與糖粉加冰搖盪均勻,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
薄蘋果片
基本資訊
風味輪廓
蘋果白蘭地與檸檬帶來清新果香,糖粉增添柔和甜韻,整體口感清爽且層次分明。
品飲筆記
蘋果的清甜在酸度的勾勒下顯得格外通透,如同銀色月光灑在果園中的那份靜謐與美好。
調酒故事
旨在為寧靜的夜晚營造一份如同月光般溫柔、純淨且令人感到平和的飲用體驗。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。