月光下 調酒
西式調酒 🎨 深琥珀色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

月光下

Moonlight

拿破崙柑橘與干邑交融,伴隨奶油綿密,在月色下輕啜奢華。

材料

1 份 重鮮奶油 Heavy Cream
1 份 干邑白蘭地 Cognac
1 份 可樂 Cola
1 噴 拿破崙 曼達琳 柑橘利口酒 Mandarine Napoléon Liqueur

調製步驟

將蘋果白蘭地、檸檬汁與糖粉加冰搖盪均勻,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯。

Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.

裝飾

薄蘋果片

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
餐後酒, 深夜微醺, 冬季暖心

品飲筆記

蘋果的清甜在酸度的勾勒下顯得格外通透,如同銀色月光灑在果園中的那份靜謐與美好。

調酒故事

旨在為寧靜的夜晚營造一份如同月光般溫柔、純淨且令人感到平和的飲用體驗。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。