
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 橙酒Triple sec |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、橙皮酒與橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中即可。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
風味輪廓
蘇格蘭威士忌煙燻基調伴隨橙香酸甜,口感清爽俐落,帶微苦餘韻
品飲筆記
威士忌的泥煤香被橙汁的酸甜包裹,口感活潑且充滿話題性,是一款個性鮮明的調酒。
調酒故事
以英式俚語命名,幽默地描述了那些在酒吧裡喋喋不休、卻又讓人討厭不起來的有趣靈魂。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。