仙女小姐 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

仙女小姐

Miss Belle

深蘭姆酒與醇厚可可交融,呈現優雅甜美的成熟酒韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)格蘭傑橙酒Grand Marnier
21 茶匙 ≈ 5 毫升黑可可香甜酒Crème De Cacao (Dark)

總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在攪拌杯中混合深蘭姆酒、曼尼亞橙酒與深可可酒,加冰攪拌至冰鎮,濾冰倒入雞尾酒杯。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. _x000d_ Stir well. _x000d_ Strain into a cocktail glass.

裝飾

橙皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐後甜點酒、深夜微醺

風味輪廓

濃郁香甜並帶有柑橘與巧克力風味,蘭姆酒基調溫潤醇厚

品飲筆記

深蘭姆與可可的厚重層次被曼尼亞橙酒優雅點亮,口感濃郁且富有成熟女性的智慧魅力。

調酒故事

致敬那些在吧台旁低調優雅、品味非凡的女性,每一口都充滿了故事與深度。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。