
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 重鮮奶油Heavy Cream |
總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將波本威士忌、深蘭姆酒與重鮮奶油加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
肉桂粉
基本資訊
風味輪廓
奶香醇厚滑順,融合波本的香草甜與黑蘭姆的深邃焦糖木質調,溫暖豐潤。
品飲筆記
波本與深蘭姆的雙重強勁被鮮奶油溫柔中和,口感如同深夜中的一段公路旅程,深邃且耐人尋味。
調酒故事
以 1969 年經典電影命名,象徵著繁華都市背後那份堅毅、孤獨且充滿故事的靈魂。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。