
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 葡萄柚汁Grapefruit juice |
總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中混合威士忌、乾香艾酒與葡萄柚汁,加冰攪拌至冰鎮後濾冰倒入雞尾酒杯。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
葡萄柚皮
基本資訊
風味輪廓
葡萄柚酸甜微苦帶清新果香,威士忌麥芽醇厚平衡,口感清爽俐落。
品飲筆記
葡萄柚的清爽微苦中和了威士忌的厚重,風格清新,如邁阿密海灘的微風般令人心曠神怡。
調酒故事
旨在捕捉佛羅里達州海濱度假時那份慵懶、明亮且充滿果香的悠閒時光。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。