坦皮科 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 橙紅色🥃 高球杯

坦皮科

Tampico

橙香與微苦的平衡,氣泡帶來清爽收尾

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)君度橙酒Cointreau Triple Sec
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)金巴厘Campari
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬汁Lemon juice
加滿:倒到杯子八、九分滿通寧水Tonic water

總量約 105 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入杯中,再注滿通寧水。 以柳橙片或柳橙皮裝飾。

Pour into glass and fill with tonic wafer. Garnish with an orange slice or peel.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
餐前酒、派對開胃、夏日戶外

風味輪廓

柑橘酸甜中帶有草本苦韻,氣泡爽口清新,層次分明。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。