愛爾蘭俄羅斯 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深褐色至黑色🥃 高球杯

愛爾蘭俄羅斯

Irish Russian

熱咖啡與伏特加的溫暖交融,頂層蓋上健力士的綿密,層次豐富。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司伏特加Vodka
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下可口可樂Coca-Cola
加滿:倒到杯子八、九分滿健力士黑啤酒Guinness stout

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

依食譜所列順序,依序倒入所有原料。加入健力士黑啤酒時需格外小心,以避免產生過多泡沫。請勿加入冰塊。

Add the ingredients in the order listed in the recipe. Care must be taken when adding the Guinness to prevent an excess of foam. Do Not add ice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
深夜微醺、冬季暖身、聚會分享

風味輪廓

濃郁咖啡與巧克力香甜,搭配伏特加辛辣,最後以黑啤酒微苦收尾

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。