螺絲起子(特別) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 橙黃色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

螺絲起子(特別)

Screwdriver (modified)

鮮橙與蘋果汁交融伏特加,層次清新,適合午後微醺時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘋果汁Apple juice

總量約 240 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

先倒入鮮榨柳橙汁,接著倒入伏特加,最後倒入蘋果汁並輕度攪拌。傾倒的動作應能完成大部分的攪拌。

add orange juice first, then add vodka, and finally add apple juice and stir lightly. The pooring should do most of the stirring.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
早餐、早午餐、午後小酌

風味輪廓

香甜果韻,橙香明亮並帶有蘋果的溫潤甜味,口感清爽順口

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。