可林杯・多彩漸層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 多彩漸層🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

Rudy

檸檬蘭姆搭哈密瓜與藍橘香,覆盆莓果酸甜,呈現鮮亮夏日風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)百加得檸檬蘭姆酒Bacardi Limon
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)覆盆子風味伏特加Raspberry Schnapps
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停酸甜汁Sour mix

總量約 150 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於柯林斯杯中加滿冰塊,依序倒入所有原料並搖盪。 倒回同一杯中。 以檸檬角與大型吸管裝飾服務。

Fill Collins glass with ice and pour all ingredients in order and shake. Pour into same glass. Serve with lemon wedge and large straw.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對、主題派對、午後微醺

風味輪廓

酸甜清爽,混合柑橘、哈密瓜與覆盆子果香,口感豐富明亮

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。