高球杯・淡金黃色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡金黃色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

Gold Record

金龍舌蘭搭配柑橘酸甜,冰涼清爽,是夏日裡的活力開場。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒(金)Gold tequila
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停萊姆汁Lime juice
加滿:倒到杯子八、九分滿柳橙汁Orange juice

總量約 30 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將龍舌蘭酒(金)、萊姆汁與鮮榨柳橙汁放入雪克杯中搖盪,過濾後倒入裝滿冰塊的高球杯中。以一片萊姆裝飾。

Shake and strain into ice filled highball glass. Garnish with a slice of lime.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日午後、派對飲品、餐前開胃酒

風味輪廓

柑橘果香清新明亮,萊姆微酸帶勁,龍舌蘭辛香順口,整體酸甜清爽解渴。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。