材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 絕對黑醋栗伏特加Absolut Kurant Black Currant Vodka |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇打水Soda Water |
總量約 185 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在裝有半杯冰塊的雪克杯中,混合伏特加、檸檬汁與糖。充分搖盪。將酒液過濾至裝有接近滿的冰塊的柯林斯杯中。加入蘇打水。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the Absolut Kurant, lemon juice, and sugar. Shake well. Strain into a collins glass alomst filled with ice cubes. Add the club soda.
基本資訊
風味輪廓
清爽酸甜,檸檬果香明亮,氣泡細緻活潑,伏特加純淨無雜味
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。