Shot 杯・深紅至金棕色漸層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深紅至金棕色漸層🥃 Shot 杯🌈漂浮分層法 Float

篝火

Bonfire

石榴的甜潤與杏仁的堅果香,在蘭姆酒的烈性中交融,點燃瞬間捕捉篝火般的微醺暖意。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)151 蘭姆酒151 rum

總量約 45 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將這款酒分層!先倒石榴糖漿,接著倒入阿瑪雷托,最後在頂層倒入151。點燃151,讓它靜置加熱約3秒鐘。輕輕吹熄火焰,然後一口飲盡。

Layer this drink! Grenadine first, Amaretto next, and 151 on top. Light the 151 and let it warm for about 3 seconds. Blow (lightly) to put the flame out and take the shot.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夜晚聚會、節慶、冬日暖身

風味輪廓

入口為石榴與杏仁甜美,隨後肉桂辛辣暖意湧現,帶有奶油滑順感與菸燻烈酒餘韻。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。