波旁搪塑 調酒
西式調酒 🎨 淡琥珀橙色 🥃 古典杯 🧊 攪拌機法 Blend

波旁搪塑

Bourbon Slush

隔夜醞釀茶酒果香,冰沙綿密爽冽,適飲的夏日午後特調。

材料

7 cups Water
Water
3 cups 波本威士忌 Bourbon Whiskey
Bourbon
12 oz 檸檬水 Lemonade
frozen Lemonade
6 oz 鮮榨柳橙汁 Orange juice
frozen Orange juice
1 1/2 cup Sugar
Sugar
2 cups Tea
strong Tea

調製步驟

將所有原料混合,提前一天冷藏於冰箱中。當準備供應時,從冰箱中取出,將適量放入果汁機攪拌約一秒,或放入碗中攪拌至半液態。以古典杯盛裝供應。

Mix all ingredients a day ahead and place in freezer. When ready to serve, take out of freezer and put desired amount in blender for a second or put in a bowl and mix till it is semi-liquified. Serve in old fashioned glasses.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
夏日派對, 午後消暑, 輕鬆聚會

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。