西式調酒🎨 淡琥珀色透明🥃 高球杯
威士忌瑞奇
Whiskey Rickey
清脆萊姆交會調和威士忌，氣泡湧動間呈現清爽平衡的絕妙風味。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 氣泡礦泉水Carbonated Water | |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 調和式威士忌Blended whiskey |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
| 1角 | 萊姆Lime |
總量約 45 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中倒入威士忌與萊姆汁，加入冰塊後補滿蘇打水輕攪，最後放入萊姆塊。
Pour blended whiskey and juice of lime into a highball glass over ice cubes. Fill with carbonated water and stir. Drop the wedge of lime in glass and serve.
裝飾
萊姆塊
基本資訊
風味輪廓
酸爽清爽,萊姆柑橘芳香伴隨威士忌醇厚,氣泡感帶出輕盈解渴的乾澀回甘
品飲筆記
不加糖的設定讓萊姆的酸爽與威士忌的個性直接對話，是一款口感極其乾淨清脆的長飲。
調酒故事
Rickey 家族中最冷冽的成員，象徵著那份不屑修飾、追求真實的堅毅性格。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。