Shot 杯・透明無色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明無色🥃 Shot 杯🌀搖盪法 Shake

Ski Shooter

伏特加與杏仁香甜酒碰撞,酸甜平衡的經典雪景Shot。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
4Ice冰塊Ice Cubes
3–51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix

總量約 210–270 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於雪克杯中加入冰塊,再倒入伏特加,接著加入杏仁香甜酒與酸甜汁。蓋上蓋子,用力搖盪。過濾至小酒杯中。

Put ice in a shaker, then the vodka, followed by the amaretto and the sweet and sour. Cover and shake like crazy. Pour into shot glasses.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺、快酌獨飲

風味輪廓

伏特加純淨基調襯托杏仁香甜,酸甜汁平衡口感,清爽俐落不膩口

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。