Cubano 調酒
西式調酒 🎨 乳白偏黃 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

Cubano

Cubano

香醇蘭姆酒與柑橘交融,蛋白綿密泡沫如古巴晨光般柔順。

材料

1 part 萊姆汁 Lime juice
fresh Lime juice
1 1/2 part 君度橙酒 Cointreau Triple Sec
Cointreau
3 parts 蘭姆酒(金) Gold rum
Jamaican Gold rum
1 蛋白 Egg white
Egg white

調製步驟

在雪克杯中裝滿冰塊,倒入所有材料,搖盪均勻後過濾倒入杯中。

Fill a shaker with ice, pour in ingredients, shake well and pour.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
夏日午後、雞尾酒派對、餐前開胃

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。