材料
| 1 part | 萊姆汁 Lime juice fresh Lime juice |
| 1 1/2 part | 君度橙酒 Cointreau Triple Sec Cointreau |
| 3 parts | 蘭姆酒(金) Gold rum Jamaican Gold rum |
| 1 | 蛋白 Egg white Egg white |
調製步驟
在雪克杯中裝滿冰塊,倒入所有材料,搖盪均勻後過濾倒入杯中。
Fill a shaker with ice, pour in ingredients, shake well and pour.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。