摩卡帝國 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色🥃 愛爾蘭咖啡杯🌀搖盪法 Shake

摩卡帝國

Imperial Moka

咖啡醇厚結合柑橘清香,濃郁甘甜如享用下午茶般的奢華體驗。

材料

1 份 =毫升(自動)

3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)咖啡Coffee
2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)曼德瑞恩拿破崙柑橘香甜酒Mandarine Napoleon
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)干邑白蘭地Cognac
11 茶匙 ≈ 5 毫升糖Sugar

總量約 185 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

搖盪

Shake

基本資訊

基酒
Brandy
建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
餐後酒、冬季暖飲、靜夜獨酌

風味輪廓

咖啡焦香濃郁,柑橘酸甜明亮,干邑白蘭地帶來溫暖醇厚度,整體香甜順滑

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。