雞尾酒杯・琥珀橙紅這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀橙紅🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

大膽金猴

Bold Gold Monkey

蘭姆與伏特加的勁烈交融,柳橙清新搭配紅石榴甜美,層次豐富。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)蘭姆酒(金)Gold rum
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)絕對伏特加Absolut Vodka
4「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)柳橙汁Orange juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升石榴糖漿Grenadine

總量約 185 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料與適量冰塊一起放入雪克杯中。 強烈搖盪。 過濾倒入冰鎮過的馬天尼杯中。

Combine all in a shaker with adequate ice. Shake vigorously. Strain into a chilled martini glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對, 熱帶主題晚宴, 慶典聚會

風味輪廓

柳橙酸甜開場,紅石榴增添莓果甜韻,酒體醇厚,口感清新甜美且富有層次。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。