研究生 調酒
西式調酒 🎨 金黃色 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

研究生

The Graduate

南方安逸的溫暖邂逅鳳梨甜與杏仁香,如畢業禮般甜蜜迷人。

材料

3 份 南方安逸利口酒 Southern Comfort Liqueur
2 份 鳳梨汁 Pineapple juice
1 份 阿瑪雷托杏仁利口酒 Amaretto Liqueur

調製步驟

將南方安逸利口酒、鳳梨汁與阿瑪雷托杏仁利口酒放入雪克杯,加入冰塊搖盪後過濾。

Shake over ice, strain.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
輕鬆聚會、餐後甜酒、夏日微醺

品飲筆記

A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。