高球杯・淡黃綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

皺起離開

All Puckered Out

青蘋果酸甜與薑汁氣泡激盪,萊姆點綴出清爽解膩的開胃體驗。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)青頻果香甜酒Sour Apple Pucker
1罐薑汁汽水Ginger Ale
1角萊姆Lime

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中加入冰塊與1份酸蘋果甜酒。注滿薑汁汽水。擠入一片青檸汁後將該片青檸丟入杯中。攪拌均勻。

Add ice and a shot of pucker to the highball glass. Fill with ginger ale. Squeeze a wedge of lime and toss it in the glass. Stir.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對、午後消暑、派對狂歡

風味輪廓

酸蘋果甜香強烈,伴隨薑汁汽水的辛辣氣泡與青檸清新酸感,口感爽烈刺激。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。