蘇聯日落 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃透明至琥珀色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

蘇聯日落

Soviet Sunset

伏特加搭柑橘萊姆清爽氣泡,微酸解膩的夏日氣泡調酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬伏特加Lemon vodka
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇打水Soda Water

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、橙酒和萊姆汁倒入裝冰的杯中以備。 以蘇打水注滿至杯緣。 攪拌均勻。

Pour vodka, triple sec and lime juice over ice. Fill to top with club soda. Stir.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
日落微醺, 輕鬆午後, 夏日派對

風味輪廓

伏特加清爽純淨,橙酒帶出甜潤果香,萊姆汁提供明亮酸度,蘇打水賦予輕盈氣泡感

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。