
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| 鮮奶油Cream |
總量約 45 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將冰塊倒入杯中,加入龍舌蘭酒與咖啡利口酒,倒入重鮮奶油至滿,搖盪均勻後濾入杯中即可。
Pour ice into glass, add tequila and kahlua, fill with cream, shake and serve.
基本資訊
風味輪廓
咖啡苦甜交融龍舌蘭辛香,鮮奶油綿密滑順,口感濃郁豐富。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。