西式調酒🎨 深紅褐色🥃 古典杯
新澤西州櫻桃
The Jersey Cherry
蘭姆酒邂逅櫻桃白蘭地,搭配可樂與櫻桃裝飾,是清爽又懷舊的經典調和。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒Rum |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 櫻桃白蘭地Cherry brandy |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 可樂Cola |
總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
於岩石杯中加冰直接調製。以櫻桃裝飾。
Build over ice in a rocks glass. Granish with a cherry.
基本資訊
風味輪廓
蘭姆酒醇厚帶焦糖香,櫻桃白蘭地增添甜美果韻,可樂帶來微甘與氣泡刺激,整體甜美且帶有熟果香氣。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。