西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 Shot 杯
愛爾蘭威士忌之汗
Sweaty Irish Whiskey
愛爾蘭威士忌邂逅肉桂甜香，尾韻帶點塔巴斯科的刺激回甘。
材料
| 1/2 oz | 愛爾蘭威士忌 Irish whiskey Irish whiskey (Jameson's) |
| 1/2 oz | 肉桂蒸餾酒 Cinnamon schnapps Cinnamon schnapps (Hot Damn) |
| 1 dash | 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce |
調製步驟
將愛爾蘭威士忌與肉桂蒸餾酒倒入小酒杯。 加幾滴塔巴斯科辣椒醬。
Pour whiskey and cinnamon schnapps into shot glass. Add dash of tobasco.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。