
西式調酒🎨 金橙色漸層🥃 笛型香檳杯
大含羞草
Grand Mimosa
蘭姆酒與香檳共舞,柳橙清新點綴,享受優雅晨間時刻。
材料
1 份 =毫升(自動)
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 格蘭傑橙酒Grand Marnier |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 柳橙汁Orange juice |
| 香檳酒Champagne |
總量約 15 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將格蘭傑橙酒倒入香檳杯中。 加入香檳酒至幾乎滿杯,最後以鮮榨柳橙汁補滿。
Pour Grand Marnier into a Champagne Flute. Fill almost to the top with Champagne and top off with fresh Orange Juice.
基本資訊
風味輪廓
柑橘清香與奶油橙酒交融,氣泡活躍,酸甜適中且口感輕盈
關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。