天堂 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

天堂

Almost Heaven

伏特加襯托杏仁與覆盆子甜潤,一口入喉如置身天堂。

材料

1 份 =毫升(自動)

1-1/41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)絕對黑醋栗伏特加Absolut Kurant Black Currant Vodka
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停鳳梨汁Pineapple juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停蔓越莓汁Cranberry juice

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於柯林斯杯中放入冰塊後直接調和。

Build in a collins glass over ice.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
午後休閒、女士聚會、輕鬆聊天

風味輪廓

杏仁香甜濃郁,融合覆盆子酸甜果香,伏特加柔和不嗆喉,口感滑順果香四溢。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。