材料
1 份 =毫升(自動)
| 4球 | 巧克力霜淇淋Chocolate ice-cream |
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 牛奶Milk |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
總量約 150 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
於攪拌機中混合,先加入巧克力霜淇淋,接著加入牛奶,然後加入咖啡香甜酒(卡魯哇)。攪拌至順滑。
Mix in a blender by adding the ice cream first, followed by the milk, then add the Kahlua. Blend until smooth.
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力與咖啡香交織,口感絲滑綿密,奶香醇厚,甜度偏高
關於「白蘭地杯」

白蘭地杯是杯肚圓大、杯口收窄的矮腳杯,容量約 180–400 毫升(6–14 盎司),但通常只倒一小份。用手掌托住杯肚能稍微溫熱酒液、讓香氣散出,收口把香氣聚在鼻前,適合純飲白蘭地、干邑與陳年烈酒。