維拉公園 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 金黃琥珀色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

維拉公園

Villa Park

波本融合鳳梨與柳橙,呈現層次分明的美式經典風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)波本威士忌Bourbon Whiskey
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice

總量約 150 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於調酒壺中放入波本威士忌、鮮榨柳橙汁與鳳梨汁。 搖盪均勻。 過濾加入冰塊的高球杯中。

Mix bourbon, orange juice and pineapple juice in mixer. Shake well. Pour into highball glass with ice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後、輕鬆休閒、餐前開胃

風味輪廓

波本威士忌的醇厚甘甜與鳳梨、柳橙的清新果香完美融合,酸甜適中,口感清爽宜人。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。