巨大的蘋果 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 乳白透綠漸層🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

巨大的蘋果

Big Apple

清爽伏特加遇上蘋果香,薄荷尾韻帶出清新夏日感。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
加滿:倒到杯子八、九分滿蘋果汁Apple juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升綠薄荷香甜酒Crème De Menthe (Green)

總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加倒入柯林斯杯中,加入三到四塊冰塊,並注入蘋果汁。倒入 Crème De Menthe (White),攪拌後供應。

Pour vodka into a collins glass over three or four ice cubes and fill with apple juice. Pour creme de menthe, stir, and serve.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
主題派對、蘋果主題酒會、創意特調品飲

風味輪廓

伏特加酒體搭配清新蘋果甜香,薄荷奶香帶來涼潤與濃郁奶香的複合層次,口感綿密清爽。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。