西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 Shot 杯
漫步森林
Boswandeling (A walk in the woods)
伏特加與橙酒基底，注入大量安哥斯圖拉苦精，喚醒深邃木質芬芳。
材料
| 3 cl | 伏特加 Vodka Vodka |
| 2 cl | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 5 dashes | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters Angostura bitters |
調製步驟
將所有原料倒入杯中，並加入相當分量的苦味酒(安哥斯圖拉)，確保苦味酒(安哥斯圖拉)能充分混入飲品中。
Just add all ingredients and add quite a lot of Angostura and try to make sure that the Angostura is mixed through the drink.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。