西式調酒 🎨 紅黑漸層 🥃 古典杯
死神之眼 (Grim Reaper)
Grim Reaper
暗黑風格的感官重擊,視覺與味覺的雙重審判。
材料
| 1 oz | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 1 oz | 151 蘭姆酒 151 rum Bacardi 151 proof rum |
| 1 dash | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine |
調製步驟
混合咖啡酒與 151 蘭姆酒。加入冰塊後淋上紅石榴糖漿,營造血色漸層。
Mix Kahlua and 151 in glass. Quickly add ice and pour grenadine over ice to give ice red tint.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。