材料
| 3/4 份 | 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur |
| 3/4 份 | 巧克力利口酒(歌帝梵) Godiva liqueur |
| 3/4 份 | 熱咖啡 Hot Coffee |
| 1/2 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
調製步驟
古典杯加冰至八分滿，依序注入愛爾蘭奶酒、Godiva 巧克力酒、咖啡甘露、奶油糖香甜酒，最後加入冰鮮奶，扣上雪克杯快速搖盪十秒，濾冰入杯。
Fill glass with ice. Add all liquers. Add milk. shake.
裝飾
可可粉輕灑表面，漂浮三顆咖啡豆。
基本資訊
品飲筆記
入口先是奶油糖的溫柔包覆，緊接咖啡與巧克力的苦甜交織，尾韻帶出愛爾蘭奶酒的香草氣息，如絲綢般滑順卻暗藏烈酒靈魂。
調酒故事
冷戰末期的柏林地下酒吧，一名流亡調酒師為躲債的蘇聯軍官調製此酒。軍官醉後呢喃：「看不見祖國，卻嘗得到莫斯科的雪。」酒名由此而來，象徵在迷離奶香中失去方向，卻尋得慰藉。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。